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Samstag, 11. Januar 2014

Schlachtplatte

Über die kommenden Januar-Wochenenden gibt es im Jägerstüble Schlachtplatte!
Mit gepökelten Schälripple...


...Blut- und Leberwürstle...


...Sauerkraut und Kartoffelpüree!

Und da die Geschäcker verschieden sind, haben wir sogar zweierlei Würste im Angebot: einmal die weichen mit Speck von der Wagner-Metzgerei in Zell am Harmersbach, und die festen von Schwarzwaldfleisch.


Welche Sorte mögt Ihr lieber?